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Sembradores de Agua: La Gigantesca Red Oculta que Mantiene Viva a Sierra Nevada

¿Sabías que bajo las cumbres de Granada existe un «río invisible» creado por el hombre hace más de un milenio? Descubre la ingeniería que desafía al cambio climático.

Si visitas la Alpujarra o el Marquesado en pleno agosto, notarás algo que parece contradecir la lógica del verano andaluz: el paisaje sigue verde y las fuentes manan agua helada. ¿Cómo es posible que, sin lluvias, la montaña siga húmeda? La respuesta no es magia, sino una tecnología ancestral que convierte a la montaña en un almacén viviente: las acequias de careo.

Hoy en ORONDANATURA exploramos las arterias que hacen latir al sur de España.

No es Riego, es «Retardo»: La Ciencia de Manipular el Tiempo

Para entender este sistema, hay que romper una idea preconcebida. Una acequia normal transporta agua de un punto A (río) a un punto B (huerto) para usarla ahora.

El careo, sin embargo, juega con el tiempo. Su función es retrasar el ciclo del agua. Cuando la nieve se funde en las altas cumbres, el agua bajaría torrencialmente hacia el mar, perdiéndose en días. El careo captura ese excedente y lo guía suavemente hacia zonas de la montaña que los lugareños conocen como «caladeros»: lugares donde la tierra es permeable, llena de grietas y fisuras.

Allí, el agua se vuelca y desaparece de la vista. Se infiltra en las entrañas de la roca y comienza un viaje lento y oscuro por el subsuelo. Lo que hacemos, literalmente, es llenar la «batería» de la montaña. Meses después, esa agua que se derritió en abril vuelve a ver la luz en julio o agosto, brotando en manantiales situados kilómetros más abajo, justo cuando los pueblos y cultivos se mueren de sed.

1.300 Años de Ingeniería (Mucho antes de la Alhambra)

A menudo se dice que este es un legado árabe, pero la realidad histórica es aún más fascinante y profunda.

Investigaciones arqueológicas recientes han revelado que la práctica de «sembrar agua» en Sierra Nevada tiene unos 1.300 años de antigüedad. Esto sitúa el nacimiento de las primeras acequias de careo en el periodo de transición entre el final del mundo visigodo y la llegada del Islam.

Es cierto que fueron los andalusíes (siglos VIII-XV) quienes llevaron esta técnica a su máxima expresión. Ellos tomaron un conocimiento rudimentario y, aplicando la ciencia hidráulica traída de Oriente, tejieron una red perfecta que integraba agricultura y urbanismo. Lo que hoy pisamos al hacer senderismo es una máquina del tiempo que lleva funcionando ininterrumpidamente desde la Alta Edad Media.

Una «Tela de Araña» de 1.000 Kilómetros

Es difícil visualizar la escala de esta obra hasta que miramos los números. Si sumamos las acequias de careo (las que infiltran agua en la altura) con las de riego (las que distribuyen el agua abajo), Sierra Nevada está envuelta por casi 1.000 kilómetros de canales excavados a mano.

Para ponerlo en perspectiva: si pusiéramos todas las acequias en línea recta, podríamos crear un canal desde Granada hasta el norte de Francia. Esta inmensa infraestructura capilar es la responsable de frenar la erosión y mantener la biodiversidad única del Parque Nacional.

Senderismo Panorámico: Caminar sobre la Historia

Para el viajero moderno, las acequias ofrecen una ventaja inesperada: son las mejores rutas de senderismo de la sierra.

Al estar construidas para mover agua por gravedad, su trazado ignora la pendiente de la montaña y corta las laderas casi en horizontal. Esto crea senderos «balcón» con desniveles muy suaves, aptos para familias y caminantes tranquilos, pero con vistas de alta montaña.

Tres experiencias imperdibles:

1. El Balcón de la Alpujarra (Poqueira): Entre Capileira y Pampaneira, caminar por las acequias bajo la sombra de castaños centenarios es una experiencia sensorial única.
2. La Cota Alta (Trevélez): La Acequia Nueva ofrece una perspectiva aérea del valle, permitiéndote tocar el agua virgen del deshielo antes de que comience su viaje subterráneo.
3. La Cara Norte (Jérez del Marquesado): Aquí el paisaje cambia radicalmente, y las acequias son la línea verde que separa el desierto de la vida alpina.

Una Lección para el Futuro

Mientras la tecnología moderna busca soluciones costosas para la sequía, Sierra Nevada nos enseña una lección de humildad. Los antiguos acequieros no intentaron dominar la montaña con presas de hormigón; aprendieron a cooperar con ella, usándola como aliada para guardar el agua.

Caminar por una acequia de careo no es solo turismo; es presenciar un pacto milenario entre el ser humano y la naturaleza.

¡Bienvenido a las emocionantes actividades de turismo activo y aventura en Málaga 2025!

¡Embárcate en un viaje para descubrir la provincia de Málaga desde una perspectiva única, donde la naturaleza imponente se fusiona con la pura adrenalina!

En Málaga, no solo encontrarás playas y sol, sino también impresionantes actividades de turismo activo y aventura como:

BARRANQUISMO EN MÁLAGA

Actividades de barranquismo son una aventura emocionante en la que se descienden cañones y barrancos, superando desafíos naturales y disfrutando de paisajes impresionantes.

Barrancos que os recomendamos como la Sima del Diablo en Júzcar, el Cañón de las Buitreras en Estación de El Colmenar, el barranco de Zarzalones en Yunquera, el Tajo de Ronda en Ronda, el barranco Guadalmina en Benahavís, el barranco Arroyo Majales en Júzcar y el barranco de Jorox en Jorox ofrecen la oportunidad de vivir esta apasionante experiencia en la provincia de Málaga.

Cada uno de estos lugares tiene su propio encanto y desafíos únicos, lo que los convierte en destinos emocionantes para los amantes del barranquismo. Desde impresionantes formaciones rocosas hasta la emoción de descender por cascadas y pozas de aguas cristalinas, estos lugares ofrecen una variedad de experiencias para los aventureros. ¡Prepárate para vivir la adrenalina del barranquismo en estos impresionantes parajes naturales!

VÍAS FERRATAS EN MÁLAGA

Actividades de Vías Ferratas son rutas equipadas con escaleras, puentes colgantes, cables y otros elementos que permiten a los amantes de la aventura explorar terrenos escarpados y disfrutar de impresionantes vistas.

Las vías ferratas que os recomendamos como las del Tajo de Ronda, Benaoján, Benalauría, Atajate, Castillo del Águila en Gaucín, Caminito del Rey en el Chorro, Igualeja, la del Caimán en el Colmenar, Hundidero o Presa de los Caballeros en Montejaque, ofrecen emocionantes desafíos para los aficionados a las alturas. Desde la imponente belleza natural hasta la emoción de superar obstáculos naturales, estas rutas prometen una experiencia inolvidable para quienes buscan vivir al límite.

ESPELEOLOGÍA EN MÁLAGA

Actividades de Espeleología como la Cueva Excéntrica, donde podrás adentrarte en el mundo subterráneo, son una forma emocionante de explorar la belleza natural que se encuentra debajo de la tierra.

La espeleología ofrece una fascinante perspectiva de formaciones rocosas únicas, estalactitas y estalagmitas que se han formado a lo largo de miles de años. Adentrarse en una cueva como la Cueva Excéntrica te sumergirá en un entorno misterioso y deslumbrante, donde la oscuridad y la belleza se entrelazan en una experiencia verdaderamente inolvidable.

Además, explorar cuevas también puede ofrecer la oportunidad de aprender sobre la geología y la historia natural de la región, lo que agrega un componente educativo a la aventura. Así que, si buscas una actividad que combine emoción, asombro y aprendizaje, la espeleología en la Cueva Excéntrica es una opción perfecta para ti.

La topografía única de Málaga prepara el escenario perfecto para el Barranquismo, Vías Ferratas, Espeleología, Senderismo, con las mejores Actividades de Turismo Activo y Aventura en Málaga 2025

Los destinos mencionados en Andalucía son conocidos por su impresionante belleza natural y ofrecen una gran cantidad de oportunidades para los entusiastas de actividades al aire libre. Desde los impresionantes paisajes de la Serranía de Ronda hasta el terreno agreste de la Sierra de las Nieves y el pintoresco Valle del Genal, estas áreas son un paraíso para los amantes de la aventura.

¡OS ESPERAMOS!

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Hace unos años, se hablaba mucho de un pequeño pueblo en la Serranía de Ronda. ¿La razón? ¡Se convirtió en la primer PUEBLO PITUFO DEL MUNDO!

Pero lo que poca gente sabe es que el pueblo de Júzcar, en Málaga, tiene algunas sorpresas más bajo la manga.

La Real Fábrica de Hojalata de San Miguel fue la primera fábrica de hojalata de España y exponente de la industria española del S.XVIII, catalogada dentro del Patrimonio Industrial de España.

Miguel Topete Benegas fue un promotor que viajó a varios países europeos y territorios americanos para estudiar los avances tecnológicos e industriales. A su regreso, propuso el establecimiento de una nueva industria de hojalata en la región de la Sierra de Ronda.

El Rey le otorgó el privilegio de crear una Real Fábrica de Hojalata cerca del río Genal, donde había una rica mina de hierro. Aún se pueden ver ruinas de la fábrica en la parte sur de la Sierra de Jarastepar, cerca de Alpandeire y Júzcar, a unos 12 kilómetros de Ronda, Málaga.

HISTORIA

En 1726, el militar Miguel Topete y Venegas, I Marqués de Pilares, obtuvo un Privilegio Real del Rey Felipe V para producir exclusivamente hojalata para todo el Reino durante un período de 15 años. La construcción de la Fábrica de Hojalata de San Miguel tuvo lugar entre 1726 y 1735, con una inversión de 300.000 pesos.

En el siglo XVIII, Júzcar albergó las primeras fábricas de hierro en España, conocidas como la Real Fábrica de Hojalata de San Miguel. Fue una fábrica pionera que desempeñó un papel importante en el desarrollo de la industria del hierro en la provincia de Málaga.

Durante el siglo XVIII, en la región occidental del Reino de Granada, también había fábricas más pequeñas de hojalata en Genalguacil y Cortes de la Frontera. Fue alrededor de mediados de 1731 cuando la Fábrica de Hojalata de San Miguel comenzó a operar. Fue diseñada por los ingenieros suizos Meuron y Duspaquier y gestionada durante veinte años por Cándido Antonio Grimaldi Eligieri y Silva.

Para que este proyecto tuviera éxito, se trajeron artesanos expertos de Alemania, ya que el conocimiento de la proporción de aleación de hierro y estaño para la producción de hojalata, descubierto en Alemania en el siglo XV, se mantuvo confinado al territorio alemán hasta el siglo XVII.

Según una leyenda local, estos técnicos expertos fueron contrabandeados de Alemania escondidos en barriles. La exportación de artesanos calificados estaba prohibida para salvaguardar los secretos de la hojalata.

En la Real Fábrica se produjeron proyectiles de artillería, productos de hojalata y utensilios de cocina. El proceso de fabricación implicaba el uso de magnetita de la mina de El Robledal, ubicada entre Igualeja y Parauta. La fábrica estaba estratégicamente posicionada para aprovechar la energía hidráulica del río Genal, en su tramo más empinado. Según el Catastro de Ensenada de 1752, casi toda el agua de Pujerra e Igualeja estaba reservada por Privilegio Real para abastecer a la Fábrica de Hojalata, impidiendo su utilización para riego y fines agrícolas en apoyo de la población local de la zona.

La madera utilizada para alimentar los hornos de carbón provenía de los bosques de propiedad de la Iglesia en los municipios de Parauta e Igualeja, así como de bosques de propiedad privada en Ronda, lo que llevó a una deforestación significativa.

El complejo de la fábrica abarcaba una gran área en ambas orillas del río Genal. El horno de fundición y la forja de refinación se encontraban en la orilla derecha, mientras que las instalaciones de laminación y estañado, donde se completaba el producto final, se encontraban en la orilla izquierda.

El conjunto también incluía canales, una rueda de agua, edificios auxiliares, caminos, almacenes, talleres y viviendas para los trabajadores. En su apogeo, la fábrica empleaba hasta 500 trabajadores, que incluso utilizaban camellos como animales de carga para transportar materiales, considerándolos más adecuados para llevar cargas pesadas en comparación con mulas o burros. A lo largo de su existencia, la Fábrica de Hojalata de San Miguel produjo entre 5.000 y 10.000 toneladas de hierro colado.

Sin embargo, a partir de 1743, la fábrica comenzó a declinar debido al aumento de los costos de transporte y a la falta de suficiente flujo de agua durante las sequías. Para 1788, solo quedaban en pie los elementos más resistentes de la fábrica. Las técnicas avanzadas de producción de la Fábrica de Hojalata de San Miguel en Ronda no se igualarían hasta la llegada de la industria del acero en Málaga y otras regiones industriales del norte de España durante el primer tercio del siglo XIX.

Hoy en día, los restos de la fábrica se pueden encontrar en una finca privada cerca del río, conocida como finca de la Fábrica. Actualmente, se está restaurando parcialmente.

Júzcar no solo es conocido por su peculiar pueblo azul, sino también por su significado histórico en la industria del hierro en España.

Fuente: Wikipedia

El 30 de noviembre, Dani Román, el hombre-pájaro español, se convirtió en la primera persona en atravesar volando el arco central del Puente Nuevo de Ronda, aterrizando a orillas del tajo de esta localidad malagueña después de sobrevolarla a una velocidad de 270 km/h.

Dani Román hizo así realidad un proyecto que inició hace más de un año y que le ha supuesto meses de preparación tanto mental como física. «Para este proyecto en concreto habré hechos unos 100 saltos, practicando la maniobra necesaria para poder sobrepasar el arco, lo que dentro del mundillo se conoce como flare. También ha habido muchas horas de entrenamiento en túnel de viento, practicando el vuelo sobre plano, que era clave a la hora de alejarme del puente».

Esta preparación técnica del atleta de Red Bull, con múltiples visitas a Ronda para analizar los factores implicados en el salto, como las medidas exactas del puente y la distancia a recorrer para garantizar un aterrizaje seguro, han conseguido la viabilidad de un hito histórico que no ha dejado nada a la improvisación.

«Todas las medidas que tomo y las diferentes variantes las suelo plasmar en dibujos, lo cual me da confianza,» comenta el andaluz. «Al final, saber con plena exactitud la altura, la distancia horizontal que recorro y cuánto tiempo voy a tardar en abrir el paracaídas son medidas clave para hacer cualquier salto con la máxima seguridad. Los dibujos no son más que una manera fácil de representarlo todo gráficamente».

La acción, que duró menos de 20 segundos, ha supuesto un antes y un después en la trayectoria de Dani Román, nacido en la localidad jiennense de Úbeda. «Estoy emocionado. Tras un año trabajando, todo ha salido tal y como esperábamos. Estoy muy feliz, conseguir darle alas a este proyecto significa mucho para mí» comentó al tocar tierra.

«He aprendido muchísimas cosas durante mi carrera, pero algo que sin duda he aplicado hoy es la importancia de hacer las cosas sin presión. Tiene que ser un reto en el que te sientas bien, cómodo y seguro. Hazlo por ti y no por la cámara», concluye.

Monte Everest: un nombre para la historia

El Everest con una altitud de 8.848, metros es la montaña más alta del planeta Tierra. Se encuentra localizado en el continente asiático, en la cordillera del Himalaya, concretamente en la sub-cordillera de Mahalangur Himal entre el Tibet (China) y Nepal. Es considerada como la frontera mas alta del mundo, y en ella se encuentran cuatro de los catorce ochomiles del mundo: Everest (8.848 metros), Lhotse 8.8516 metros), Makalu (8.481 metros), y Cho Oyu (8.188 metros); así como otros picos de gran importancia.

En Nepal se conoce al Everest como “La frente del cielo” y en el Tibet como “La Madre del Universo”.

Fue en 1973 cuando se registró por primera vez el nombre tibetano Tchomour langmac (representación fonética de Chomolungma) sobre un mapa elaborado por el cartógrafo francés Jean Baptiste Bourguignon d’Anville. Y no fue hasta 1865 cuando la Royal Geographical Society le dio oficialmente el nombre occidental de Everest.

Pero, ¿Por qué se llama Everest la montaña más alta del mundo?

George, nacido en un barrio londinense en 1790, abandonó su tierra natal a los 16 años de edad para ejercer su carrera militar en India. Era especialmente habilidoso en matemáticas y astronomía, lo que le llevó rápidamente a asumir funciones de agrimensura (disciplina que se ocupa de la ubicación, identificación, delimitación, medición, representación y valuación del espacio y la propiedad territorial).

A sus 28 años de edad, en 1818, fue nombrado ayudante principal de William Lambton, el director del Gran Proyecto de Topografía Trigonométrica, que tenía por objetivo realizar una medición precisa de todo el subcontinente indio.

A sus 33 años de edad, tras la muerte de Lambton en 1823, George fue nombrado superintendente del proyecto.

Y con 40 años, en 1830, fue nombrado Agrimensor General de la India, cargo que ocupó hasta su retiro en 1843 con 53 años.

Tras su jubilación, su puesto lo ocupó su pupilo Andrew Scott Waugh, quien en 1841 completó la medición del meridiano en el norte de India, donde se localizan los picos nevados del Himalaya. Sin embargo, no fue hasta 1852 cuando el jefe matemático indio Radhanath Sikdar comunicó a Waugh los resultados de la medición: el llamado Pico XV era el más alto del mundo con 8.839,2 metros (altura corregida hoy día a 8.848 metros).

Waugh invirtió unos años en comprobar los cálculos, y tras confirmarlos en 1856, anunció sus resultados a la prestigiosa institución científica Royal Geographical Society, proponiendo para esta cima el nombre de su antecesor en el cargo de topógrafo general británico de la India, que no era otro que George, de apellido Everest. El debate se extendió hasta 1865, y en su camino se encontró con sorprendentes resistencias como la del propio Sir George Everest, que argumentó en contra de su propio nombre manifestando que la población local tendría problemas al pronunciarlo. A pesar de sus objeciones, tras un prolongado debate, en 1865 se adoptó oficialmente la designación propuesta por Waugh: el monte más alto del mundo recibiría el nombre de Monte Everest.

A continuación podemos leer la carta original que Waugh dirigió a la Royal Geographical Society en 1857 para proponer el nombre de Everest a la cima más alta del mundo:

«Mi respetado jefe y predecesor, el coronel Sir Geo. Everest, me enseñó a asignarle a cada objeto geográfico su verdadera denominación local o nativa. Siempre me he adherido escrupulosamente a esta regla, como he hecho caso a todos los demás principios establecidos por ese eminente profesor.

Pero aquí hay una montaña, muy probablemente la más alta del mundo, sin ningún nombre local que podamos descubrir, o cuya denominación nativa, si es que tiene alguna, no será determinada antes de que se nos permita penetrar en Nepal y acercarnos a esta estupenda masa nevada.

Mientras tanto, el privilegio, así como el deber, me incumbe asignar a este elevado pináculo de nuestro globo, un nombre por el cual puede ser conocido entre los geógrafos y convertirse en una palabra familiar entre las naciones civilizadas.

En virtud de este privilegio, en testimonio de mi afectuoso respeto por un jefe venerado, de conformidad con lo que creo que es el deseo de todos los miembros del departamento científico, sobre el cual tengo el honor de presidir y perpetuar la memoria de ese ilustre maestro de investigación geográfica precisa, he decidido nombrar este noble pico del Himalaya ‘Mont Everest'».

Andre Scott Waugh, 11 de mayo de 1857.

Proceedings of the Royal Geographical Society of London IX: 345-351.